Cake Design, Pâtisseries françaises & Sweet tables

 

Mignardises sucrées 

 

Migniardises sucrées

- Mini Brownie  

- Mini Cupcakes crème vanille

- Tartelettes aux fruits (au choix)

- Financier aux amandes 

- Mini Opéra traditionnel

- Mini Cheese cake Speculoos

- Mini Cannelés 

- Mini entremet 3 chocolats

- Mini donuts avec glaçage fraise, chocolat, sucre 

- Mousse speculoos et framboises, biscuit moelleux

- Tartelette tatin rhubarbe et pommes

- Mini tarte flan à la noix de coco

- Mini Paris Brest

- Mini coulant au chocolat

- Mini tarte tatin

 - Mini tarte tropézienne

- Tartelette citron Meringué

- Tartelette chocolat blanc framboise 

- Choux :

Parfums :

 Chantilly Vanille avec ou sans fraises, Chocolat, Banane, Crème pâtissière Vanille, Speculoos, Café, Pistache, Praliné, Nutella, Fleur d'oranger

- Mini cookie 3 chocolats  

Verrines : 

- Tiramisu classique

- Tiramisu speculoos 

- Façon tarte citron meringué 

- Mousse vanille, Framboise et speculoos

- Pomme, caramel au beurre salé et crumble 

- Mousse fraise/framboise et chantilly 

- Sablés breton, Façon fraisier 

- Pana cotta fruits rouges/mangue passion/ananas

 

 

Minimum 10 pièces par sorte/1,50€ pièce 

Entremets, pâtisseries françaises

Classiques de la patisserie française :

- Gâteau type : Opéra, Fraisier, Framboisier, Trois chocolats, Royal, Moka... au tarif de 4,00€/part

- Tarte trois chocolats et pralin, tarte aux fruits, tarte chocolat framboise, tarte tropezienne au tarif de 3,50€/part

- Entremets : parfums au choix sur demande, plusieurs combinaisons possibles (la gélatine utilisée est d'origine bovine et certifiée halal) 4,00€/part

- Paris Brest crème pralinée ou pistache 4,00€/part

Toutes nos préparations sont entièrement faites maison.

Nos gâteaux d'anniversaires

 

 

- Recouvert de pâte à sucre, forme ronde standard

 6,00€/part

- Recouverte de pâte à sucre 4D

Gâteau sculpté, exemple gâteau minion ou cars ci-dessus : 6,50€/part

- Recouvert de crème au beurre (coloris au choix)

(Exemple gâteau Jurassic World ci-dessus) 5,50€/ part

Decoration, modelage pâte à sucre inclus

 - Layer cake (gâteau haut)

Type fraisier, tutti frutti, trois chocolats (15 à 20 personnes) : 5,30€/part

- Number Cake ou Letter Cake

Plus gâteau ou tarte ? Génoise ou pâte sablée? Vous pouvez choisir le parfums des crèmes mais aussi le biscuit! : 4,10 €/part

 

- Gâteau rectangulaire avec décorations, thème au choix, parfum au choix : 4,40€/part

Number Cake ou Letter Cake : parfum au choix 

 

4,10€/part : Au choix pour la base : Génoise, Pâte sablée, Meringue (façon pavlova)

Parfum au choix (tous les parfums sont possibles), avec ou sans fruits. Décoration incluse dans le prix

Minimum 10 parts.

Pour vos Sweet Tables 

Pour vos sweet tables, mariage, baptêmes ou anniversaires, nous proposons ces produits qui seront en accord avec votre thème principal, aux couleurs de votre choix 

Biscuits personnalisés : Sablé vanille ou amande.

Forme au choix/prénom/glaçage

En option recouvert de pâte à sucre personnalisé.

 

Magnum cake : Moelleux chocolat ou vanille - goût : Rafaello, Milka, Nutella, Speculoos, Crème vanille

Cupcakes : Vanille Speculoos, Kinder bueno, Rafaello, Ferrero Rocher, Fraise, Framboise, Citron Meringué

Crêpes roulées (taille au choix) : Nutella, Caramel beurre salé, speculoos, sucre

Heart diamonds cake : Moelleux chocolat ou vanille - goût : Rafaello, Milka, Nutella, Speculoos, Crème vanille

Macarons : Chocolat, Framboise, Citron, Pistache, Café...

Sucettes meringuées : coloris au choix

Cookies : trois chocolats, cranberry chocolat blanc, M&M's

Donuts et Beignets : Sucre ou chocolat (coloré selon votre thème)

Nouveau :

Pop corn (maison) : possibilité de colorer (dans des Cornet kraft individuel ou dans un grand recipient)

Fraises enrobées : de chocolat, blanc, lait ou noir, avec décorations

Minimum 15 pièces par sorte

Wedding Cake et gâteaux à étages